Magdalenas caseras

Magdalenas caseras

4. Huevos 

180g. De azúcar

180g. De leche. 

130g. De aceite de girasol. 

El zumo y la raspadura de una naranja. 

400g. De harina. 

1und. Sobré de levadura royal. 

Ponemos el horno a calentar a 200grados. 

Batimos los huevos con el azúcar. 

Añadimos la leche el zumo y la raspadura de la naranja. 

Echamos el aceite y batimos hasta que esté todo integrado en la masa. 

Echamos la harina la levadura y seguimos batiendo hasta tener todo bien mezclado. 

Ponemos los molde de papel en la bandeja y con la ayuda de una manga los vamos rellenando tres cuartas partes dejamos a un centímetro del papel.

Las metemos en el horno a media altura previamente calentado a 200grados con la opción arriba y abajo cerramos y lo bajamos a 180 y las dejamos 20-25 depende del horno ir controlando. 

Cuando estén las sacamos de la bandeja y las dejamos enfriar sobre una rejilla.